同样是鸡蛋，有些鸡蛋只需要几毛钱，有些鸡蛋却贵得惊人；还有蔬菜柜里，看起来没有什么区别的同一种蔬菜，也能卖出差别巨大的两种价格。
据农业农村部的最新数据，今年6月，全国鸡蛋的平均价格为每斤3.2元，算下来平均每个鸡蛋只需要5毛钱。
同样的，超市里一斤普通黄瓜只需要2.5元，而一斤有机黄瓜的价格是18元。
可生食鸡蛋也就是可以生吃的鸡蛋，这种鸡蛋从鸡苗、饲料、流通等都有一套严格的行业生产标准，最后出品的鸡蛋不含沙门氏菌，也没有蛋腥味。
生吃鸡蛋的人群在中国还算少数，大部分的国人还是钟情于土鸡蛋，以及它煮熟之后特殊的香气和口感。
夫人告诉你，土鸡蛋浓郁的香气和软绵的口感，其实来源于鸡蛋里较高的胆固醇。
超市里除了鸡蛋，蔬菜的价格悬殊也很大。有机蔬菜的价格比普通蔬菜高出好几倍，可从外表上却看不出很大区别cq9传奇电子。
有机蔬菜在生产过程中不使用化学合成的农药，不使用转基因技术。它们的生产流程和标准，比绿色蔬菜和无公害蔬菜更为严格。
由于肥料来源比较耗时，加上病虫害的防治也是难题，所以有机蔬菜的产量不高，从而导致价格也比较昂贵。
超市里鸡蛋那么多，名字还各有不同。很多人扫一眼过去，什么清洁蛋、灭菌蛋、初生蛋琳琅满目，也看不出来有什么差别。
还有一些宝妈们，看到有专门售卖的有机蔬菜，心想普通蔬菜是不是对健康有影响呢？为了孩子的安全，最后买菜买蛋直接采用价格决定论，挑贵的总没错吧？
便宜的普通鸡蛋就比土鸡蛋差吗？其实不然，我们先来看看普通鸡蛋为什么能那么便宜。
而更受欢迎的土鸡蛋，在大家想象中是散养、吃五谷杂粮的土鸡生出来的蛋。这种更亲近大自然的养殖方式和较低的鸡蛋产量，让我们产生一种对纯天然食物的向往和追求。
据广西动物疫病预防控制中心发布的报告显示，大型养殖场中的鸡，沙门氏菌的感染率平均只有2.16%；但在农村散养鸡中，沙门氏菌的感染率却达到了22.52%。
所以夫人认为如果你实在喜欢土鸡蛋的口感，那就买它！但只为了营养价值和安全考虑，普通鸡蛋就足够了。
但其实现在并没有科学研究能判定，有机蔬菜会比普通蔬菜更营养。从营养的角度上说，在大型超市里购买的来源正规的普通蔬菜也是一样的。
当时记者走访了北京某大型超市，发现有大量的有机蔬菜其实是普通蔬菜假冒的，而且有些所谓的有机蔬菜生产基地，也被发现生产过程中使用了大量的化肥，这并不符合国家规定的有机蔬菜生产标准。
首先要去大型商场或超市购买，其次有机蔬菜一般都会用专门的柜台摆放，而不是和普通蔬菜混在一起；最后还要注意看包装上有没有“中国有机产品认证标志”。
相对而言秋冬季的蔬菜病虫害较少，更加安全，一般可以放心购买。春天后由于各种虫害增多，蔬菜质量相对较差。
今天夫人又和大家分享了一个省钱秘笈，也欢迎大家在下方留言，告诉夫人你的蔬菜/鸡蛋的选购秘笈！
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